Gastropodum

Der Podcast rund um Gastronomie & Hotellerie

Folge 25 - Interview mit Ute Michalsky vom Weinlabor in Nierstein

gastropodum || 11.02.07, 21:23:50 || Kommentare (2)

 
 
Leider ist Christine immer noch nicht bei Stimme. Deswegen heute ein kurzes Interview mit der Oecotrophologin Dr. Ute Michalsky zum Thema Terroir - regionaler Einfluss beim Wein, das Christine bei einer ihrer vielen Weinverkostungen im vergangenen Jahr gemacht hat.

Musik von Katzengold: "So long", Robin Stine: "Sweet Blossom" und Matthew Ebel: "Drive away" aus dem Podsafe Music Network.

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Kommentare rss
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